نرخ جدید نان در ایلام اعلام شد

سجاد غلامی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا،اظهار کرد: در نرخ‌نامه جدید که بر پایه هزینه‌های جاری تولید تنظیم شده، کوشش شده میان معیشت مردم و هزینه‌های نانوایان از جمله دستمزد کارگران، حق بیمه، اجاره‌بها و فرسودگی دستگاه‌ها تعادل برقرار شود.

وی افزود: بر پایه برنامه‌ریزی‌ها، این نرخ‌ها از روز سه‌شنبه به‌صورت هوشمند روی دستگاه‌های کارت‌خوان همه نانوایی‌های سطح استان اعمال می‌شود.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام از تشدید نظارت‌ها بر کیفیت و پخت نان در استان خبر داد و گفت: همزمان با این اصلاح قیمت، طرح تشدید نظارت بر کیفیت نان، رعایت استانداردهای بهداشتی و ساعت‌های پخت نانوایی‌ها در دستور کار قرار گرفته است.

غلامی بیان کرد: شهروندان ایلامی می‌توانند هرگونه تخلف احتمالی را از طریق سامانه‌های ۱۲۴ و ۱۳۵ به بازرسان مربوطه گزارش کنند تا در کوتاه‌ترین زمان به شکایار (شکایت‌ها) رسیدگی شود.

بر اساس ابلاغیه جدید، قیمت فروش نان برای مصرف‌کنندگان در استان ایلام برای نان سنگک سنتی ۸۰۰۰ تومان، نان سنگک ماشینی ۷۰۰۰ تومان، نان بربری ۵۵۰۰ تومان، نان تافتون سنتی ۳۱۰۰ تومان، نان تافتون ماشینی ۲۸۰۰ تومان، نان صمون ۲۱۰۰ تومان، نان ریزشی (لواش دستگاهی) ۱۶۰۰ تومان، نان لواش ۱۵۰۰ تومان و هر کیسه نایلون ۴۰۰۰ تومان اعلام شده است.

این بازنگری در قیمت‌ها پس از بررسی‌های کارشناسی و با در نظر گرفتن افزایش هزینه‌های جانبی نانوایان صورت گرفته است تا از تعطیلی واحدهای نانوایی و اختلال در عرضه نان مصرفی مردم جلوگیری شود.

بر پایه آخرین آمار رسمی، این استان اکنون دارای ۷۵۹ نانوایی در مناطق مختلف شهر، روستایی و عشایری است.

در این استان نان‌هایی از جمله سنگک، لواش، بربری، تافتون و صمون (نوعی نان محلی با ریشه عربی) پخت می‌شود.