ندای زاگرس – قصرشیرین – جایی میان کوههای زاگرس در استان مرزی و کُردنشین کرمانشاه «شب یلدا» را هنوز خیلیها با نام قدیمیاش «شوچله» میشناسند؛ شبی که بهانهای است برای جمعشدن دور کرسیهای قدیمی و سفرههای سادهای که اگرچه زیر سایه گرانیها لاغرتر شدهاند اما با انار دونشده، قاچهای هندوانه، کلوچههای محلی، نان برنجی، آجیل ساده و کاسههای آش ترخینه هنوز بوی صفا و صمیمیت و یکرنگی گذشته و خاطره میدهند.
ندای زاگرس – تهران- یلدا تنها بلندترین شب سال نیست؛ شبی که در آن خانواده، شعر و معنا دوباره به هم میرسند. اسماعیل آذر شاعر، ادیب و استاد دانشگاه از ابعاد مغفول این آیین و پیوندش با فرهنگ ایرانی–اسلامی میگوید.
ندای زاگرس – ایلام – اداره کل استاندارد ایلام در آستانه فرا رسیدن یلدا با هدف تأمین وزن واقعی کالا، پایش درستی عملکرد ترازوها و باسکولهای فروشگاهها و مغازهها را آغاز کرده تا حقوق مصرفکنندگان رعایت و حفظ شود.
ندای زاگرس – تهران- خوراکیهای شب یلدا فراتر از یک پذیرایی ساده هستند؛ آنها نمادهایی از برکت، فراوانی و پیروزی نور بر تاریکیاند. رنگ سرخ انار و هندوانه یادآور خورشید و زندگی هستند، در حالی که آجیل و میوههای خشک، نماد برکت و ماندگاری در سرمای زمستان محسوب میشوند. در این گزارش، ما طرز تهیه چند دسر خاص و نوشیدنی یلدایی را آموزش خواهیم داد تا سفره شما معنادارتر از همیشه باشد.
ندای زاگرس – تهران – سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی، از اجرای طرح ویژه نظارت بر بازار شب یلدا از ۲۸ آذرماه خبر داد و گفت: این طرح بهصورت سراسری و با تمرکز بر اقلام پرمصرف شب یلدا از جمله آجیل، گوشت، برنج و میوه در حال اجرا است و با جدیت ادامه دارد.
ندای زاگرس – تهران- وقتی شب یلدا میرسه، هیچ رژیمی دوام نمیاره و انگار گرمای چراغ خونهها با بوی غذاهای مادربزرگی قاطی میشه. از صدای قلقل آش گرفته تا بخار دلمهها، سفرهها رنگی میشن تا بلندترین شب سال کوتاهتر و خوشعطرتر بشه. این گزارش کوتاه، شما را به قلب سفرهی یلدای ایرانی و چند غذای اصیل آن مهمان میکند.
ایلام – معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرفکنندگان صنعت، معدن و تجارت ایلام با اشاره به طرح نظارتی ویژه شب یلدا در این استان، گفت: در این مدت ۹۰ مورد پرونده تخلفاتی تشکیل شد. مهدی کاکاخانی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ما افزود: نظارت بر صنوف مرتبط با شب یلدا با […]
محمدامیر نماینده مردم اهواز، باوی، حمیدیه و کارون در مجلس شورای اسلامی و سید محمدرضا موالیزاده، استاندار خوزستان، شامگاه جمعه ۳۰ آذرماه، در این مراسم با تبریک آئین ملی شب یلدا و میلاد حضرت فاطمه (س) و روز مادر، از زحمات بیوقفه مادریاران، مربیان و تمامی دستاندرکاران این مرکز تقدیر کرد. به گزارش خبرنگار، به […]
تهران- «یلدا» جشن گردهمآیی، دورهمی خانواده در بلندترین شب سال، جشن وفاق و همدلی در پایان شب طولانی و امید به زایش نور و روشنایی در فرهنگ کهن ایرانیان است. به گزارش خبرنگار میراث فرهنگی ایرنا، آیینهای کهن ایرانی دو ویژگی مشترک دارند، «جشن و شادی» و «دورهمی و همبستگی». از همان چند هزار سال […]
ایلام – نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه ایلام گفت: سقوط حکومت بشار اسد عظمت قدرت برون مرزی ایران اسلامی را به همگان اثبات کرد. به گزارش خبرنگار ایرنا، حجت الاسلام والمسلمین اله نور کریمی تبار در خطبه های نماز جمعه ایلام اظهار کرد: زمان حمله داعش به سوریه تمامی قدرت های غربی، عربی، […]